ヒマラヤンソルトリックは、ヒマラヤの海抜1万フィート(2500m)、5億5千万年以上前の太古の海であった堆積層から採掘される、汚染のないピュアクリスタルソルト(結晶塩)です。
美しいピンクの色は天然のミネラルと微量元素を豊富に含んでいることを示しています。
またマイナスイオンを発生することでも知られ、この岩塩で作ったランプがインテリアとしてひそかなブームを呼んでいます。 もちろん食用としてもグルメから注目されています。
このヒマラヤンソルトリックはとても硬いため、プレスして作られた鉱塩にみられるように、馬が噛んで割ることはできません。
屋外や放牧地に置いても天候にとても強いものです。